Selbst gemacht! Würzig & pikant

32 Rezepte

Feine aromatische Kostbarkeiten um den Alltag aufzupeppen: Chutneys, Relishes, Gewürzpasten, Senfkreationen und Fruchtessige. Rezepte die noch mehr Würze in Dein Leben bringen.

Einmachgläser gründlich reinigen

Einmachgläser gründlich reinigen

30 Min

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3 Std. 15 Min

Knoblauchgrundstock

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1 Std.

Orangenpaste

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30 Min

Apfelkren

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40 Min

Kräuterpaste

Kräuterpaste

45 Min

Zwiebelschmelze

Zwiebelschmelze

40 Min

Ingwersalzpaste

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30 Min

Currypaste mit frischem Kurkuma

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40 Min

Gewürzpaste Asia Style

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1 Std.

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

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1 Std.

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

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45 Min

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

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45 Min

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

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1 Std. 5 Min

Kirschenchutney

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1 Std. 5 Min

Pfirsich-Curry-Chutney

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1 Std.

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

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55 Min

Zucchini-Nektarinen-Relish

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55 Min

Zwiebelrelish

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1 Std.

Rote-Rüben-Relish

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1 Std. 15 Min

Melanzani-Rotwein-Relish

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1 Std. 30 Min

Feigensenf

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55 Min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 Min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50 Min

Rote-Rüben-Senf

Rote-Rüben-Senf

50 Min

Cumberland-Senf-Sauce

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1 Std. 15 Min

Ribisel-Apfelessig

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4 Std. 20 Min

Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig

1 Std.

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

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1 Std.

Zwetschkenessig mit Schwips

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1 Std.

Pusztasalat

Pusztasalat

1 Std.

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

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1 Std. 10 Min