Thermomix® et moi - n°17

39 Recettes

39 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°17 : des idées pour fêter la Saint-Valentin, se mettre en mode cocooning, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.

Carrés gourmands au beurre de cacahuète

Carrés gourmands au beurre de cacahuète

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2h 50min

Porchetta aux herbes

Porchetta aux herbes

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50min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

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480h 20min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

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25min

Muffins au crottin de Chavignol

Muffins au crottin de Chavignol

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1h

Champignons farcis aux pruneaux

Champignons farcis aux pruneaux

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30min

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

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40min

Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

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12h

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

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50min

Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol

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1h 45min

Caillebottes vendéennes

Caillebottes vendéennes

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12h 45min

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

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12h

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

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13h 10min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

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1h 5min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

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1h

Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

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1h 30min

Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

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30min

Sauté de porc à l'hawaïenne

Sauté de porc à l'hawaïenne

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45min

Galettes de betterave

Galettes de betterave

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40min

Gâteau cœur à l'ananas

Gâteau cœur à l'ananas

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45min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

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35min

Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

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55min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

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45min

Osso-buco aux agrumes

Osso-buco aux agrumes

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1h 20min

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

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1h 30min

Tartines "croque-monsieur"

Tartines "croque-monsieur"

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25min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

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45min

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

Gratin de poire au chocolat et aux amandes

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1h

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

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4h

Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques

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25min

Barres choco-Passion

Barres choco-Passion

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2h 45min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

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40min

Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao

Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao

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2h 45min

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

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35min

Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète

Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète

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10min

Pancakes légers

Pancakes légers

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45min

Cupcakes de la Saint-Patrick

Cupcakes de la Saint-Patrick

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45min

Irish meatloaf

Irish meatloaf

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1h 10min

Irish coffee

Irish coffee

Pas d’évaluation

10min