Revista Thermomix nº 158

70 Rezepte

Para esta Navidad apostamos por esos platos icónicos y clásicos que hacen que las fiestas sean todo un éxito. Disfruta con este recopilatorio de 70 recetas y planifica tus menús navideños con las diferentes opciones de aperitivos, entrantes, platos principales, postres y bebidas que te ofrecemos. ¡Feliz Navidad!

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Centollos con cabrales y sidra

Centollos con cabrales y sidra

1 Std.

Turrón de foie, cebolla frita y mango

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 Std. 15 Min

Aperitivo de queso con granada

Aperitivo de queso con granada

30 Min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 Std.

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30 Min

Turrón de camembert con frutos secos

Turrón de camembert con frutos secos

2 Std. 15 Min

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20 Min

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

34 Std.

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30 Min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45 Min

Gambones gratinados

Gambones gratinados

30 Min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1 Std. 30 Min

Cardo con almendras

Cardo con almendras

20 Min

Lombarda salteada con ajo y jamón

Lombarda salteada con ajo y jamón

25 Min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 Std.

Tostas de sobrasada vegana

Tostas de sobrasada vegana

30 Min

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Jamón fresco asado con salsa agridulce

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1 Std. 20 Min

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 Std. 5 Min

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 Min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 Std.

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1 Std. 30 Min

Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

25 Min

Pulpo y rape amariscado

Pulpo y rape amariscado

1 Std. 15 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Canelones con ceps al foie

Canelones con ceps al foie

2 Std. 50 Min

Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos

Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos

1 Std. 10 Min

Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata

Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata

1 Std. 30 Min

Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1 Std.

Lomo de cerdo con piña

Lomo de cerdo con piña

1 Std. 15 Min

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

2 Std.

Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos

Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos

1 Std.

Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky

Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky

1 Std.

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1 Std.

Coulant de turrón

Coulant de turrón

15 Min

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

2 Std. 15 Min

Árbol de Navidad de chocolate

Árbol de Navidad de chocolate

1 Std. 30 Min

Cake especiado de frutos secos y ron

Cake especiado de frutos secos y ron

2 Std. 15 Min

Turrón de chocolate y caramelo salado

Turrón de chocolate y caramelo salado

8 Std.

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2 Std. 20 Min

Turrón de nata y arándanos

Turrón de nata y arándanos

24 Std.

Roscón tres chocolates

Roscón tres chocolates

4 Std. 15 Min

The new choco king

The new choco king

3 Std. 45 Min

Roscón adikosh

Roscón adikosh

8 Std.

Cóctel roscón de Reyes

Cóctel roscón de Reyes

5 Min

Tarta de invierno con granada

Tarta de invierno con granada

3 Std. 25 Min

Cheese roll tree

Cheese roll tree

1 Std. 15 Min

Povitica

Povitica

3 Std. 30 Min

Galletas decoradas con caramelos

Galletas decoradas con caramelos

1 Std. 30 Min

Salchichón de chocolate

Salchichón de chocolate

3 Std. 10 Min

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

25 Min

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3 Std. 20 Min

Fudge blanco con pistachos y arándanos

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40 Min

Cóctel de arándano y naranja sin alcohol

Cóctel de arándano y naranja sin alcohol

5 Min

San Francisco

San Francisco

5 Min

Bloody Mary sin alcohol

Bloody Mary sin alcohol

5 Min

Cóctel Christmas

Cóctel Christmas

1 Std. 10 Min

Sangría de sidra

Sangría de sidra

5 Min

Caipirosca con fresas y jengibre

Caipirosca con fresas y jengibre

5 Min

Bolitas de pan con aceitunas

Bolitas de pan con aceitunas

45 Min

Pizza dip

Pizza dip

4 Std. 10 Min

Pastel de patata con pollo

Pastel de patata con pollo

45 Min

Rigatoni pie

Rigatoni pie

1 Std. 20 Min

Pastel de limón con crema de queso

Pastel de limón con crema de queso

1 Std. 25 Min

Bizcochitos de vainilla con mermelada

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1 Std.

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45 Min

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

11 Std. 15 Min